不同的颜色对人的食欲有什么影响|尊龙凯时网址的技术支持-尊龙凯时网址

在餐厅装修过程中，使用不同的颜色装饰餐厅会对人的心理产生不同的作用。而且食物和餐具的色彩也会对用餐者的食欲产生不同的影响。下面就让我们和大恒装饰一起来看看究竟颜色对我们的食欲都有什么影响。

一、可以减弱食欲的颜色：蓝色、紫黑色、黑色

在生活中，蓝色、紫黑色和黑色等颜色的食物通常会被人们认为是变质或对身体有害的，所以大多数人会避开这类颜色的食品。

而且由于蓝色可以镇 静安神、利于睡眠，但是会影响食欲，所以在餐厅使用蓝色的灯光和餐具，对节食减肥会有很大帮助。

二、可以增进食欲的颜色：红色、黄色、橙色、绿色、白色

红色、橙色、黄色等颜色可以让人感到兴奋、充满活力，不利于睡眠但是可以让人增进食欲，所以，在餐厅和餐具中使用这些颜色可以增加饥饿感，刺激食欲，在减肥节食期间应尽量避免在餐厅中使用这些颜色。

绿色代表大自然，绿色会让人感到无污染、安全、健康、优质营养；白色让人感觉营养、卫生，所以，我们大多喜欢绿色和白色的食品，而且用白色来装饰餐厅或用于餐具的颜色可以让人感觉更干净卫生。

三、颜色会影响食物的口感

食物和餐具的颜色也会影响我们对于食物口感的判断，一家咖啡馆对30位顾客做了如下实验：给每个人品尝相同的咖啡，但是杯子的颜色不同，并记录每个人的评价。结果发现用红色杯子的人中有90%感觉味道太浓；用咖啡色杯子的人中有70%感觉味道过浓；用黄色杯子的人中有60%感觉味道刚好；用蓝色杯子的人中100%感觉味道过淡。